L’uso di Extravergine di Oliva ha molteplici applicazioni cliniche

Uno studio ha confermato il fatto che l’uso di Extravergine di Oliva ha molteplici applicazioni cliniche implicate nel mantenere in salute il nostro organismo.

Lo studio

Utilizzare Extravergine di Oliva quotidianamente è certamente una buona abitudine come ha più volte confermato la ricerca medica e scientifica.

Infatti, i suoi microcomponenti nutrizionali hanno molteplici applicazioni cliniche implicate in diversi aspetti strettamente inerenti al nostro benessere.

In particolare, l’Extravergine è costituito da una parte grassa principalmente rappresentata dall’Acido Oleico, un acido grasso monoinsaturo.

Inoltre, sono presenti in abbondanza anche un gran numero di antiossidanti, come tirosolo, idrossitirosolo e oleuropeina.

Infine, l’Extravergine è uno degli alimenti più ricchi di squalene, un particolare micronutriente con proprietà uniche e peculiari.

Quindi, vista la grande quantità di sostanze degne di nota, è utile passare in rassegna quali effetti abbiano questi micronutrienti sul nostro organismo.

Principalmente, l’Acido Oleico è noto per le sue proprietà antitumorali e allo stesso modo lo è Squalene.

Per esempio, entrambi sono coinvolti nella prevenzione del tumore al colon e al seno.

Inoltre, sono in grado di abbassare i livelli di LDL nel sangue e sono anche legati alla prevenzione delle malattie coronariche del cuore.

Invece, gli antiossidanti presenti nell’Extravergine oltre ad avere dimostrato anche loro una notevole azione anti tumorale, si sono dimostrati utili nel trattamento di alcune infezioni batteriche.

Infatti, Tirosolo, Idrossitirosolo e Oleuropeina si sono mostrati efficaci nel debellare resistenti colonie batteriche legate ad infezioni respiratorie ed intestinali.

Pertanto, questo studio dimostra ancora una volta l’importanza per la nostra salute di consumare quotidianamente Extravergine di Oliva di Alta Qualità.

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Bibliografia

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