L’idrossitirosolo migliora l’elasticità delle nostre arterie prevenendo futuri problemi
Uno studio dimostra che l’idrossitirosolo di cui l’Extravergine è ricco migliora l’elasticità delle nostre arterie prevendo futuri problemi circolatori.
La ricerca
Un gruppo di ricercatori ha studiato gli effetti dell’idrossitirosolo sull’elasticità arteriosa prendendo in esame 36 pazienti divisi in tre gruppi.
In particolare, ad un gruppo è stato somministrato quotidianamente un alto quantitativo di idrossitirosolo, ad un secondo gruppo un quantitativo medio e al terzo solo un placebo.
Infine, l’indice di elasticità arteriosa è stato misurato attraverso attraverso l’innovativo Cardio-Ankle Vascular Index.
Tutti e tre i gruppi alla fine dell’esperimento mostravano un miglioramento, probabilmente a causa della dieta controllata.
Tuttavia, solo uno raggiungeva un livello statisticamente significativo.
Infatti, il gruppo che aveva assunto un alto quantitativo di idrossitirosolo era quello che aveva indici nettamente migliori degli altri.
Pertanto, si può anche concludere che fosse quello che avesse un miglior gradiente di protezione verso futuri eventi cardiovascolari.
Questo perché la rigidità vascolare è considerato un indice di rischio cardiovascolare al pari di alti valori di trigliceridi.
Quindi, è bene se possibile prevenire tale rigidità vascolare.
In conclusione, la ricerca dimostra ancora una volta che assumere ogni giorno alimenti ad alto contenuto di idrossitirosolo come l’Extravergine aiuta a prevenire eventi cardiovascolari.
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Bibliografia
https://www.teatronaturale.it/tracce/salute/23898-l-idrossitirosolo-contenuto-nell-olio-extra-vergine-di-oliva-migliora-l-elasticita-delle-arterie.htm
https://it.wikipedia.org/wiki/Idrossitirosolo#/media/File:Hydroxytyrosol_structure.png
https://it.wikipedia.org/wiki/File:Anatomia_arteria.jpg