Le proprietà dell’Extravergine e dell’Olivo erano già note agli antichi erboristi
Una revisione delle letteratura rivela che le proprietà dell’Extravergine e dell’olivo erano già note agli antichi erboristi, fin dall’epoca greca e romana.
L’antica scienza delle Erbe incorona l’Olivo
L’uso di Olio di Oliva e in misura minore delle foglie dell’Olivo è radicato da millenni nella storia dell’erboristeria del bacino del Mediterraneo.
Infatti, in epoca Classica l’olio veniva usato per effettuare benefici massaggi o come veicolo per altri medicamenti.
Successivamente, in epoca araba e poi medievale l’Olio di Oliva acquisì sempre maggiore importanza.
Anche i decotti delle foglie della pianta si utilizzavano per le proprietà astringenti, toniche e febbrifughe.
Inoltre, nell’ultima parte del secolo scorso le proprietà delle foglie di Olivo vennero sottoposte alla verifica scientifica che ne certificò l’efficacia anche come antiipertensivo.
Tuttavia, se da una parte i popoli mediterranei si erano ormai indissolubilmente legati all’uso in medicina dell’Olio e delle parti della pianta dell’Olivo, dall’altra i popoli Nord europei tardarono a riconoscerne le proprietà.
Però, le recenti conferme scientifiche hanno modificando rapidamente questo sentito anche in Nord Europa e non mancano ad oggi progressi negli studi e nell’utilizzo di Olio di Oliva Extravergine e di foglie di Olivo.
In particolare, la letteratura concorda sulle proprietà antiipertensiva, colesterolitiche e ipoglicemizzante della pianta di Olivo.
Inoltre, ricordiamo che l’Extravergine è ricco di antiossidanti e vitamine fondamentali per il nostro Benessere.
In conclusione, l’Olio Extravergine di Oliva e la pianta da cui nascono i frutti da cui esso si ricava ha segnato la storia della medicina e dell’erboristeria nel corso dei millenni.
Infine, oggi la scienza conferma le proprietà salutari che già allora gli erano riconosciute e ne da prova attraverso il metodo sperimentale.
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Bibliografia
https://www.teatronaturale.it/strettamente-tecnico/l-arca-olearia/36482-l-utilizzo-dell-olivo-in-erboristeria-dall-antichita-all-attualita.htm
https://it.wikipedia.org/wiki/Olea_europaea#/media/File:Olivesfromjordan.jpg
https://it.wikipedia.org/wiki/Erboristeria#/media/File:Arabic_herbal_medicine_guidebook.jpeg