Grassi saturi ed insaturi: facciamo chiarezza Sai che i grassi non sono tutti uguali? E che non sempre “grasso” è… una brutta parola? Spesso si sente dire che bisogna evitare i grassi, ma questa informazione non è del tutto corretta. Innanzitutto, i grassi non vanno evitati, ma contenuti. Vale sempre, come per tutte le cose, … Leggi tutto Grassi saturi ed insaturi: facciamo chiarezza