Description
Ingredients
Tomates séchées 63%, huile d’olive vierge extra 31%, vinaigre de vin blanc, sel, ail, basilic, capres, antioxidant E300, correcteur d’acidité E330
Gr. 314
Des tomates bien mûres sont séchées grâce à l’action du soleil et en suite elles sont confites dans l’huile d’olive vierge extra des collines de Rimini. Les tomates séchées sont ainsi délicieuses qu’elles peuvent être mangées seules; elles sont souvent utilisées comme condiment, pour parfumer une salade, un plat de pâtes ou pour réaliser un pistou rouge (un pistou dans lequel les tomates séchées remplacent le basilic).
