L’Olio Extravergine di Oliva combatte l’invecchiamento della pelle Una ricerca dell’Università di Rio de Janeiro dimostra che l’Extravergine combatte l’invecchiamento della pelle rallentando lo stress...
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L’Extravergine previene il tumore al Cervello? Uno studio promettente! Una ricerca recente dimostra che l’acido oleico dell’Extravergine di Oliva impedisce la formazione di proteine che possono causare tumori al cervello. La...
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L’Extravergine è un alimento Nutraceutico. Scopriamo cosa significa. L’Extravergine di Oliva è peculiare rispetto agli altri oli vegetali, infatti è l’unico alimento tra questi che può fregiarsi del termine Nutraceutico...
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Oleosite: una molecola dell’Extravergine contro il tumore al seno Uno studio dimostra che l’Oleosite, una molecola presente nell’Extravergine, è in grado di colpire le cellule del tumore al seno. La ricerca Due gruppi di...
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L’Extravergine di altissima qualità riduce la proliferazione del tumore alla vescica Una ricerca italiana ha dimostrato che solo l’Extravergine di altissima qualità ha la capacità di ridurre la proliferazione del tumore alla vescica...
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Solo gli Extravergine ad alto contenuto fenolico sono Nutrigenomici Una recente ricerca ha dimostrato che solo gli Extravergine di Oliva con un alto contenuto di polifenoli sono nutrigenomici. Il significato di Nutrigenomico Con il termine...
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L’azione dei Polifenoli dell’Extravergine neutralizza i Radicali Liberi I polifenoli tipici dell’Extravergine di Oliva riescono a neutralizzare i radicali liberi dannosi grazie ad una proprietà chimica specifica. Antiossidanti e...
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L’Extravergine è ideale anche per friggere e la ragione è scientifica Una ricerca scientifica ha paragonato l’Extravergine ad altri oli utilizzati per friggere, evidenziando la ragione per cui esso sia da preferire...
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L’Olio Extravergine di Oliva velocizza la guarigione dalle ustioni Prendersi cura della propria alimentazione preferendo Olio Extravergine di Oliva contribuisce alla guarigione da ustioni, secondo quanto scoperto da uno studio...
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L’estratto ottenuto dalle Foglie d’Ulivo contro i danni da Diabete Due ricerche hanno dimostrato che l’estratto di foglie d’ulivo opportunamente trattato aiuta a combattere i danni ad organi ed apparati dovuti al Diabete...
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L’efficacia dell’Olio Extravergine di Oliva contro l’Osteoporosi Una ricerca ha dimostrato che l’Oleuropeina contenuta nell’Olio Extravergine di Oliva ha un’azione protettiva efficace contro...
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Le sensazioni e percezioni gustative dell’Olio Extravergine di Oliva Uno studio dell’australiana Burwood University ha preso in esame le sensazioni e percezioni gustative riguardo l’Olio Extravergine di Oliva. Lo studio ha...
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